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马来西亚最好吃的美食都在这里!

沙爹(Satay)

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在马来西亚、沙爹是最受欢迎的美味佳肴,系用切成块并卤上香料的羊肉、牛肉、鸡肉,用细竹签串起,拿到炭火上烘烤而成。沙爹配着米糕( Ketupat)和含有小黄瓜、凤梨及洋葱的生菜沙拉,另外可蘸上香甜的花生酱和肉汁一起吃。


椰浆饭(Nasi Lemak)

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即加了椰奶的米饭,配上小鱼干、水煮蛋、烤花生和小黄瓜丝等,也是一道很受欢迎的早餐。


印度煎饼(Roti Canai)

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在马来西亚境内随时都能叫到的早点。这是由小麦面团,加上打过的鸡蛋和碎洋葱包裹起来所做成的香脆馅饼。


手扒饭(Nasi Dagang)

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在吉兰丹和丁加奴地区受欢迎的早点。里面的主要填充物是长占米和咖喱鱼。


扁担饭(Nasi Kandar)

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其名称来源于十年前槟城的小贩将米饭和咖喱分别吊在棍子的两端。这道菜的配料主要有猪肉、鸡肉、鱼肉和蔬菜。


马来辣沙拉(Rojak)

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用凤梨、小黄瓜、豆腐、切碎了的明虾肉及煮好的鸡蛋切丝后制成,用花生酱调好,味道非常好。


炒稞条(Char Kway Teow)

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用平板米条和切碎了的大蒜一起搅拌后,再加上新鲜的明虾、豆芽和蛋丝,用酱油和辣椒酱调味而成。


娘惹菜(Nyonya)

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是传统中国菜烹饪法与马来香料的完美结合,融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,口味浓重,是南洋最特别、最精致的佳肴之一。“娘惹”二字,是指中国人和马来西亚人通婚的女性后代,由她们创制的菜肴称作娘惹菜。


肉骨茶 (Bak Kut Teh)

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起源于吉隆坡附近的一个港口–吧生。肉骨茶是马来西亚华人最爱的美食之一,溷合了中药、香料(包括八角、茴香、桂香等)及肉排、大骨熬制多个小时,不但美味还富含营养,能够补充元气!马来西亚的肉骨茶闻名天下,但除了发源地巴生,全马各地也依据籍贯及地域不同,衍生出不少用料、口味不同,却依然美味的肉骨茶


黑胡椒蟹

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新鲜的螃蟹,肉嫩味鲜,拌入粘稠的酱汁,香甜可口,酱汁的香浓和蟹的鲜美巧妙地融合在一起,海鲜特有的气息加上微焦辛呛的黑胡椒,看得让人垂涎欲滴!


白咖啡

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马来西亚白咖啡是咖啡豆不加焦糖直接低温烘焙,保留了原始咖啡的自然风味及浓郁的香气,令人回味无穷。香浓顺口而心动,泡出来的咖啡色泽奶白金黄,味道芳郁香滑顺喉。

看完了是不是嘴馋?是不是垂涎三尺?来!!万勿错过闻名世界的美食天堂, 马来西亚。

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