有大神总结过加拿大的特色食物,是时候开启吃货加拿大的模式了。
1.poutine
薯条+芝士+肉汁,麦当劳、汉堡王处处都有得卖,虽然热量太高,但人家就好这口。
2. Montreal Smoked Meat
蒙特利尔熏肉选用牛胸肉,以香料腌渍超过入味一周,再经高温烟熏、蒸熟,才能制成,这很像熏牛肉三明治,但五香味的有点不同。
3. 蒙特利尔另一种美食——Bagels
蒙特利尔bagel比纽约的更小、更甜、更扎实,通常会撒上芝麻或是罂粟种子。
4. peameal熏肉
加拿大培根的不同之处在于它的肉精瘦并取自于猪的腰部,卤过后再与玉米粉揉成卷状。你会发现这款“加拿大熏肉”比美国的好上千万倍。
5.Nanaimo bar
尽管有很多变化的食谱,这种甜食通常是由巧克力酱、香草布丁和碎曲奇做成的。
6. 加拿大薄饼——Bannock
当地的一种当煎饼用的面包,有一种国内炸油饼的既视感...在加拿大,吃法也是多姿多彩。糊上巧克力酱变成了Donuts
7.脆皮肉馅饼 Tourtière
这种魁北克美食最经典的是猪肉,牛肉,小牛肉做馅,当然也有很多别配方。
8. 米国人大爱的All Dressed 薯片
味道有点像切面包圈,里面混合了番茄酱、盐醋、酸奶、洋葱等等口味,每次都不知道会吃到啥。
9.乐事的番茄酱薯片
据说,吃起来就像嘴巴被揍了……
10.怪味马铃薯
11.创意口味的土豆
热狗、摩洛哥香料...总有你想不到的。
12.味蕾冰淇淋
13.Maple Syrup枫糖
Maple Syrup枫糖是产于加拿大的标志–枫树,也叫枫叶糖浆。通常用来搭配薄饼、华夫饼、培根等。
14.B.C. Salmon
15.加拿大人的彩虹糖
为啥不叫M&M豆???
16. 雀巢 Coffee Crisp
有点像又大又厚的摩卡味雀巢威化,加拿大专门的咖啡伴侣小甜点。
17. 美眉粉的奶油苏打罐
据说,除了加拿大根本找不到这款...
18.Tim Hortons
没去过Tim Hortons,怎么好意思说你来过加拿大?
19.枫糖甜甜圈
对于加拿大人来说,这也许是人类已知最完美的甜甜圈。
20.Timbits
只需将其倒入你的嘴中,才会疯狂爱上她。
看它们一眼就已经流口水了。。。
21.Kraft Dinner——“加拿大方便面”
卡夫晚餐+番茄酱,卡夫晚餐+热狗,卡夫晚餐+黑胡椒。卡夫晚餐+任意你愿意的东西,就是这么任性